ラガーっぽい苦味も楽しめる 6.5 点
面白いビールだ。いわゆるホワイトビール(小麦ビール)のフルーティーな甘みや香りがきちんと感じられるのだが、同時に普通のラガービールっぽい苦味や酸味も強い。何だか両方いっぺんに楽しめるビール。味としては悪くないが、思い切ってもっとホワイトビールに寄っても美味しい気がする。
評価者：二番搾り 2008.08.18
ザ・プレミアム無濾過 ホワイトビール - 評価コメント (評価数：6)
＜＜運営メンバーのコメント＞＞
これに合う料理を見つけたい 6.5 点
ヒュールガールデンほどではないが、ヴァイツェンは個人的に好きなので美味しく飲めた。もともとビール好きなのでどんなビールも料理なしで楽しめるのだが、このタイプにはどんな料理がベストマッチなのだろうか。今後色々試してみたい。
評価者：するめいか 2008.08.18
カルピスのビール割りみたい 5.5 点
お、大変失礼なたとえだが、カルピスソーダみたい。 ホワイトビールだからって、カルピスってのもあまりにベタなたとえですが、でも、カルピスのビール割りみたい。すごく柔らかく、飲みやすいけど、ちょこっと強い苦みがあるのと、やや酸味がある気がする。ずっとラガー系飲んでて、口直しに飲むくらいがちょうどいいかな 汗だくで家に帰って、早く飲みたい！と渇望するようなビールではないですね。デザートビールのようなかんじ。
評価者：ころっけ 2008.08.18
飲み進めると酸味がきつい 4.5 点
香りが爽やかでとても良いです。口に入れると個性的な酸味と苦みが後に残ります。飲み進めるごとにその特徴的な酸味がむしろすっぱさに変わり、ちょっときつくなってきます。香りだけはホント良いんですが。
評価者：ビビール 2008.08.18
あっさりとした味わいで女性向き 4.5 点
あっさりとした味わいで女性向き。フルーティで控えめなコクもあり、十分に味を堪能できます。ビールの人柄というものがあるとすれば、物静かで、頭がよくって、性格もよくって、ぜひ娘のお婿さんにって感じでしょうか。いつもビキッとしたビールを好む私ですが、うん、たまにはこういうビールもいいですね。いんです、すごく。ただ晩御飯の友に、お疲れ様のあとに、とりあえず生って声をかけたくなるほどにはならない。役割の違いなので気の毒ではありますが、、。
評価者：香り一番 2008.08.18
＜＜皆様からのコメント＞＞
酵母！ 6.5 点
飲む前の香りは少し日本のビールっぽさを感じるが、口に含んでからは膨らみのあるフルーティーな香りの小麦のビール。飲み口は炭酸の刺激感がありつつ、やや甘く丸みを帯びている。後口はコクで引っ張らずさわやかさで終わるのが少しもったいない気もし、新しい感じもする。底に溜まっている酵母を落とすのも楽しい。
評価者：taｋashi-ma 2008.08.19
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